Gordon Ramsay te enseña a preparar el Steak perfecto

Por Mixtega On Mar 24, 2014

Aprende a cocinar de la mano de Gordon Ramsey

Es una necesidad en estos tiempo e tener un montón de habilidades en todas partes , desde saber usar una computadora , usar lo más eficientemente un smartphone hasta lo más basico de las necesidades humanas , como es cocinar y hacer algo notable , en esta ocasión y para completar nuestros conocimientos geeks les traemos algo que los rescatara de esos momentos en los que no tienen tiempo de cocinar y necesitas preparar algo espectacular o por lo menos delicioso.
Lo primero que necesitas es un buen steak al cual tendrá que agregarle un pequeño toque de sal y por supuesto la infaltable pimienta ,
Hay que asegurarnos de que esto se haga por lo menos 20 minutos antes de iniciar la cocción de nuestro steak .
Después hay que iniciar el precalentado de nuestro sartén y agregar algo de aceite de oliva y por supuesto ponerlo a cocinar .
Para ello necesitaremos unas tenazas para poderlo voltear de manera que la carne quede bien cocida por fuera y en un término medio al centro, que le dará jugosidad a la carne .
Después de cocer ambos lados , ha llegado la hora de sellar los lados de la carne y para ello pondremos la carne de lado y ayudaremos inclinando el sartén para que se cueza parejo .

También agregaremos unos ajos a la momento para agregar un poco de sabor .
Hay que voltear la carne cada minuto para lograr una perfecta cocción .
Agregamos Romero para un toque extra de sabor y olor .
Para saber el término perfecto de la carne , se puede comparar la firmeza de la carne con la textura de la muñeca y el principio de la mano , así sabrás si algo esta bien cocido o término medio.